お茶には、にごりがある 「 綾鷹 上煎茶 」 |
綾鷹
上煎茶
(コカ・コーラ カスタマーマーケティング株式会社:東京都港区)
№1622
会社帰りのジャスコ津田沼店にて購入、98円でした。
急須で淹れたようなお茶の味わいをさらに進化させた、
本格緑茶ブランド 「 綾鷹 上煎茶 」が3月1日より
リニューアルされて、全国にて発売されています。
できるだけ「 急須で淹れたようなお茶の味わい 」を目指した
この「 綾鷹 上煎茶 」は、お茶本来の「 にごり 」はそのままに、
上質な煎茶を飲んだときのような、爽やかな渋みと
清々しい後味の両立を目指して味を再度見直したのだそうです。
さらにお茶の旨み・甘みや香りを強化することで、
今まで以上に本格的かつ上質なお茶になりました。
日本人が急須で淹れてもらったお茶を飲むときに、
ほっと安らげる気分やどこか懐かしい温もりを感じるように、
この「 綾鷹 」もペットボトルの緑茶でありながら、
大切な人と人との絆をつくり、心から安らげる場所を
生み出すというお茶本来が与えてくれる体験を
すべてのファンに提供するのがコンセプトなのです。
実に創業450年の歴史を持つ宇治の老舗茶舗である
「 上林春松本店( かんばやししゅんしょうほんてん )」の
協力のもと、2007年秋に誕生した「 綾鷹 上煎茶 」は、
急須で淹れたお茶のような、「 にごり 」があるのが特長で、
ワンランク上のお茶本来の味わいが楽しめる緑茶として、
発売以来大変な人気があります。
新しく生まれ変わった新「 綾鷹 上煎茶 」は、
さらに「 急須で淹れたようなお茶の味わい 」を
際立たせることを踏まえ、製品の改良に努めたそうです。
「 上林春松本店 」が持つ日本茶に対する知見をもとに
全国の茶産地から茶葉を集めて吟味を重ねて選定。
今まで以上に舌に旨みが残り、急須で淹れたお茶のような
ふくよかな旨みの余韻が楽しめる味わいを実現するために、
新たに抹茶の原料でもある、てん茶を加えたのだそうです。
また、茶葉の淹れ方も見直して、約45度の低温で
じっくり時間をかけて淹れることで、渋みをおさえると共に、
液色もより急須で丁寧に淹れたお茶の色合いに近づいたそうです。
これらの改良を施すことにより、お茶本来の「 にごり 」のある
唯一のブランドとして、「 綾鷹 上煎茶 」はさらに進化したのです。
パッケージも「 急須で淹れたようなお茶の味わい 」であることが
一目で分かる新しいデザインへと変更されました。
上質なお茶の液色を想起させる爽やかなグリーンをベースに、
急須のアイコンを正面に描き、「 にごり 」が急須で淹れたような
お茶の味わいをもたらすことを分かりやすく伝えています。
また、金色であしらった上下の江戸切子の柄も
「 綾鷹 」らしい和モダンの世界を強調しています。
もともと「 綾鷹 」のネーミングは、室町から江戸時代にかけて、
それまで将軍家など限られたところを得意先に販売をしていた
「 上林春松本店 」が1870年頃に初めて一般大衆に向けて
販売した高級玉露の名称なのだそうです。
そんな上質な茶葉を「 織り込む 」という意味の「 綾 」と、
古くから「 貴重な茶葉 」の意味を持つ「 鷹 」を重ねたそうです。
「 綾 」・「 鷹 」という、高級感をイメージさせる
漢字2文字の組み合わせにより、高級で特別な
お茶のイメージがしっかり伝わってきますね。
10段階で9です