ご愛飲6ヶ月突破記念 「NEXT STAGE」 |
有機栽培珈琲豆100%使用
ネクストステージ・コーヒー
(アサヒ飲料株式会社:東京都墨田区)
№0140
自宅近所のスリ-エフで購入。120円でした。
違いのわかる人にじっくり味わって
飲んでもらうことをコンセプトに、
有機栽培豆を100%使用した
プレミアム缶コーヒーが
この「ワンダ ネクストステージ 」です。
缶には次のように書かれています。
【上質さにこだわる大人のための、
コーヒーの深いコクが楽しめる
プレミアムタイプの缶コーヒーです。】
しっかりとしたコーヒーのコクがあり、
飲み応えのある濃厚な味わいになっています。
原料には、もちろんこのコーヒーの最大の売りである、
「有機栽培コーヒー豆市場で輸出量第1位のペルー産」を中心に
ブレンドした有機栽培コーヒー豆(有機JAS認証取得)が
100%使用されています。
この有機農産物の豆を、比較的弱い火力で
じっくりと長時間焙煎することで、
コーヒーの持つ深いコクを引き出すとともに、
雑味が抑えられるのだそうです。
また、3段階の異なる焙煎度の豆を
バランスよくブレンドして使用することで、
よりいっそうのコーヒーの豊かな風味と
キリッとした苦みを実現しているそうです。
さらに、豆を挽いたあと24時間以内に抽出するという
『挽きたて抽出』を行うことでコーヒー豆の風味を最大限に引き出し、
缶の酸素を最小限に抑えて充填する『抗酸化充填』を用いることで、
中味の酸化を抑え鮮度を保つよう工夫しているのも特徴です。
購買のターゲットは…、ずばり缶コーヒーのコアターゲットより
少し上の世代で、上質なものをもとめる30代後半から
40代後半に設定されているそうです。
私などは…ずばりストライクゾ―ン。
さらに名前については、私たちの世代なら…
きっと喜ぶ『次世代』の缶コーヒーという意味で、
「NEXT STAGE(ネクスト ステージ)」と
名付けられました。
デザインは…開きかけた扉から輝かしい光が差し込み
コーヒーを照らし出す様子は…、
まるで映画『未知との遭遇』みたいです。
さらにゴールドと深い茶色の組み合わせにより
高級感を演出したそうですが、ちょっと成金趣味で残念です。
環境問題や安心・安全な食への関心が高まりつつあります。
それにともない健康志向のドリンクも多くなってきました。
これら有機栽培で生産された、ジュースやお茶などの人気も高まっています。
そのような流れを受け、コーヒーでも有機栽培や環境重視といった
付加価値提案型商品の発売が増えてきており、今後の成長が期待されています。
私は、同じ値段なら「まず原材料の数の少ないもの」
そして「安全なもの」を優先して買います。
大切なのは、「同じ値段」に近づくということです。
おいしいのは当たりまえのことですが…
利益追求が至上課題で、なかなか環境や農薬のことを
コストの点で、考えられなかった大企業。
そして安全なことがお題目のような第一主義で、
安心ならば、おいしさは2番目でも売れると思っていた
心はあるが、コスト管理がネックだった零細企業。
そんな両者が少しずつ歩み寄って、これからはもっと市場も
文字通り「NEXT STAGE」に進んでもらいたいと思います。
今日でちょうどブログをはじめて6ヶ月になります。
私も「次の段階」へ向かって、こんな素敵なドリンクたちを
これからも飲み続けていきたいと思います。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
最後まで愛飲ありがとうございました。
このドリンクは、
10段階で8です。