大豆の花が咲く季節。 「 豆乳カフェ・オ・レ 」 |
豆乳カフェ・オ・レ
SOYMILK&COFFEE
(ユーシーシー上島珈琲株式会社:兵庫県神戸市)
№0325
今年の2月に発売されたドリンクです。
発売当初の価格は141円でした。
もちろん今でも現役ドリンクですが、
コンビニでみかけることは、まずありません。
東陽町の酒屋にて100円でした。
厳選された「 有機栽培コーヒー豆 」100%に、
ヘルシーな豆乳を加えたカフェ・オ・レです。
豆乳特有の青臭さや苦みがなく、ほどよいコーヒー感と
濃厚な乳感で マイルドな味わいになっています。
パッケージは、ベージュを基調に、
大豆の花をモチーフとしていて
豆乳と珈琲という、和と洋を融合させた
デザインが特徴です。雅な感じが素敵です。
食の安全や健康に対する意識の高まりとともに、
オーガニックを謳った有機食品や健康を
サポートする食品が脚光を浴びています。
こうした背景のなか、もちろんコーヒーでも、
農薬や化学肥料などを使用せずに栽培された
有機栽培コーヒー豆が注目されています。
有機栽培コーヒー豆とは、堆肥による土作りを
3年以上行った農園で、無農薬・無化学肥料栽培により
生産した珈琲豆のことをいいます。
以前「 NEXT STAGE 」でも飲みました。
健康をサポートする側面からは、「 豆乳 」が免疫力の向上や
生活習慣病を予防する大豆イソフラボン等の成分を
豊富に含む健康飲料としてブームを巻き起こしています。
夏バテには、蛋白質です。水の飲みすぎはいけません。
暑いと汗をかきますから、もちろん水分補給は必要です。
しかし、喉の渇きをいやすために、グッと一気に水やジュース、
ビールなどを飲んでしまうのは考え物です。
一気に飲んだ水分は、体に吸収されにくく、
胃腸が冷えて消化能力を落としてしまいます。
温かい飲み物を少しずつ飲むのが体にはやさしいのです。
また、食事中にあまり頻繁に水分補給すると、
胃液が薄まってしまい消化機能を妨げます。
なるべく食後に飲むようにしましょう。
最初にも書きましたが、豆乳特有の青臭さや苦みがなくて、
マイルドな味わいが特長のヘルシー・カフェ・オ・レです。
ちょっと甘すぎな感じがします。
柔らかなベージュに「 大豆の花 」をモチーフにした
イラストのボトルが…あなたのブレイクタイムに
心の潤いをあたえてくれる…そんな一本です。
もうすぐ大豆の花が咲く頃ですね。
10段階で5です。