ちょっと甘めな… バナナ味の「 珠美人 」 |
毎日続ける大豆の健康
豆乳飲料
バナナ
有機栽培丸大豆使用
(株式会社紀文フーズケミファ:東京都中央区)
№0531
パッケージの後ろにこのように書かれています。
【 大豆、バナナのアレルギーの方は、お控えください。 】
豆乳は、 有機栽培丸大豆 の「 珠美人 」を使用しています。
この「 珠美人 」 は、非常にさっぱり(あっさり)としていて、
大豆由来のイソフラボンを40mg含んだ、無農薬の有機大豆と
バナナ果汁を4%ほど使用した健康飲料です。
野生種のバナナでは、実に種がたくさん詰まっているものが
ありますが、栽培される品種には、種はありません。
バナナには高い抗酸化力があります。
それはバナナが「 ポリフェノール 」を
多く含んでいるためです。
高い抗酸化力があるので体内での「 活性酸素 」による
酸化を防ぎ、動脈硬化や老化の予防が期待できるのです。
熱帯性の果物は、体を冷やす効果があるものが多く、
バナナもそれにあたります。バナナは古来より
滋養強壮にきく果物といわれてきました。
バナナは果物の中でも、塩分を排出し血流をよくするカリウムや
神経の興奮を鎮めるマグネシウムなどが特に多く含まれます。
そんなバナナは、ストレス対策にもぴったりなのです。
(カリウム268mg・マグネシウム35mg)
その他、果物には珍しく、精神を安定させ、睡眠効果のある
セロトニンの材料となるトリプトファンが豊富に含まれています。
セロトニンは不足すると鬱病の原因となると言われています。
また大豆イソフラボンは、骨からカルシウムが溶け出すのを
抑える働きがありますので、ぜひとも飲んで欲しいです。
ただし、この豆乳は、砂糖の量が多いので甘すぎます。
バナナらしさは強いのですが、できれば砂糖を一切使用せず、
バナナ本来の酸味や甘みをそのままで、作ってほしかったです。
「 バナナ 1本 」のほうが、私としては好きなテイストです。
「 バナナ・スペシャル 」用に買っていましたが、
飲むのが今日になってしまいました。
段階で6です。