飲めば南国気分です 「 グァバ ラッシー 」 |
グァバ
ラッシー
(日本ルナ株式会社:京都府八幡市)
№0833
近所の99SHOPにて購入、104円でした。
ピンクグァバ、ホワイトグァバ、白桃の3種の
ピューレがバランスよくブレンドされています。
ルナさん独自の製法で仕上げた ラッシー ですね。
ラッシーとは、ヨーグルトドリンクのことで、
無理に日本語にすると「 乳製品乳酸菌飲料 」でしょうか。
グァバ特有の甘酸っぱくクセになる味わいと
独特の花の香りが口の中に広がっていきます。
このドリンクは、 グァバジュース のように飲みやすいのですが、
白桃が加えられていて、さらにまろやかな味わいになっています。
フィリピンのブラカンにあるマンゴー畑の周りにも
グァバの木があり、そのまま食べることができるのですが…、
生のグァバ果実は、その味わいに好き嫌いが分かれますね。
グァバは、熱帯アメリカ原産のフトモモ科シジュウム属の
常緑樹です。熱帯各地を中心に沖縄にも生育しています。
高さが3~4m程度の常緑の低木で、葉や樹形が非常に美しく、
樹皮はサルスベリのようにすべすべした感じになります。
グァバはビタミンCが豊富なことでも知られています。
またピンクグァバは、花のような芳香が特長です。
グァバは、血糖値を下げる効果がある
果物として現地では親しまれています。
もちろん果実を食べるだけではなくて、
「 蕃爽麗茶 」のようなグァバ葉も有効です。
グァバ・ポリフェノールには、インシュリンに似た
物質が含まれていますので、血糖値を抑えたり、
急激な上昇を抑える効果が確認されているのです。
原材料は最初にも書いたとおり、グァバと白桃のピューレを使用。
グァバピューレ、乳製品、ぶどう糖果糖液糖、白桃ピューレ、
砂糖、乳たんぱく、ゼラチン、安定剤( ペクチン )、香料です。
これを飲むと…すっかり気分は南国モードになれますね。
10段階で6です。