クリーム仕立ての野菜ジュース 「スープスタイル」 |
STYLE
スープスタイル
(明治乳業株式会社:東京都江東区)
№0255
会社帰りのイトーヨーカドーで購入、105円でした。
箱の正面に書いてあります。【 栄養補給&小腹満足 】
6種類のビタミンと食物繊維がまとめて摂取できます。
「スープスタイル」は、ポタージュ風味の冷製スープ。
7種類の緑黄色野菜と北海道産生クリームが生み出す
本格的な味わいを、手軽に味わえるのがいい感じです。
北海道産の生クリームを使って作っているのが、
唯一、明治乳業らしいところです。
日本のポタージュとは、野菜のピューレをベースにして
生クリームで仕上げたスープのことを指す場合が多いようです。
ただし本来のフランス語では、スープ (汁物)の総称のこと。
コンソメスープは「ポタージュ・クレール(澄んだ)」で、日本の
ポタージュは、「ポタージュ・リエ(とろみのついた)」といいます。
にんじん、アスパラガス、赤ピーマン、ブロッコリー、
カボチャ、ケール、ホウレン草の7種類の野菜です。
味は、ちょっと薄めのチキン風味のポタージュですが、
まろやかな香辛料が効いていて美味しいです。
これで1本当たり、90kcalのエネルギー。
ナイアシン、ビタミンA、B2、C、D3、E、
食物繊維なども摂取できて小腹を満たせるなら
ちょっと調子悪かった翌日に…
飲むのにピッタシなドリンクですね。
食物繊維は3gほど入っています。
食物繊維はどれくらい摂取したらいいのでしょうか。
ある調査によると、日本人の食物繊維の摂取量は、
60歳以上で平均1日当たり11g、
若年成人で約8gでしかありません。
1日に必要とされるのは20~25gといわれていますから、
何と半分も摂取できていないというわけです。
これで補うには…7本は必要です。
食品100g中に含まれる食物繊維の量は、
精白米に対して、玄米は4倍以上の食物繊維を含みます。
食物繊維を多く取りたいのであれば、
ご飯(精白米)よりも食パンのほうがはるかに多いです。
胡麻にも大量の食物繊維が含まれていますので。
セサミブレッドなんかは、最高にいいですね。
もちろん、この「スープスタイル」を飲みながら
食べる朝食は素敵です。相性バッチリです。
ポタージュに「濃厚な」とか、「こってり」とかの
イメージを持っている人には、きっとこの味は
物足りないと思います。
でも、これも冷たいスープ味にした時点で、
野菜ジュースとは違った野菜の楽しみ方が
提案できているのかと思われます。
野菜ジュースのトマトやニンジンンの味が
苦手という人でもこれなら手軽に野菜や栄養が
摂取できるのでいいですね。
10段階で5です。